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一人ごはん 「カレーうどんと鮭としめじのホイル焼き」

今日の夜ごはん。
残り物のカレーに冷凍うどんを投入して、めんつゆで味付けしたカレーうどん。
鮭としめじのバター醤油ホイル焼き。

好きな人のために作るごはんには、いくらでも手間や時間を掛けられたけれど、
一人だとどうしても早い方、楽な方へと流されてしまう。
でも一時期は無気力状態で抜け殻のように毎日を過ごしていたから、
食欲や味覚やご飯を作る気力が戻って来て良かった。
激減した体重も、何とか戻りつつある。

自分のためだけに作るごはんは、盛り付けとか彩りとか栄養バランスとか、気にしなくていいから気楽だな。
でも「美味しい」っていつも言ってくれていた人が隣にいない、
「美味しいね」って言う相手がいなくなってしまった心の寂しさが埋まらない限り、
何を作っても何を食べても、そんなに美味しいとは思えない。困ったな。
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tag : ひとりごと 夜ごはん 一人ごはん

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メダカを眺めたり、果実酒を漬けたり、鼻歌を歌ったり、名古屋の1LDKの部屋でひとり暮らしをのんびりと満喫中。持たない暮らしに憧れつつ、物欲にまみれる日々。どうぞ宜しくお願いします♪

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