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黄金柑ジャム

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お取り寄せした黄金柑、果実酒の次はジャムを作ってみました♪
煮詰め過ぎちゃって、飴状になっちゃったけど・・・まぁいいや。
今まで食べたどの柑橘類とも違う、黄金柑の味。
甘くてほんのり苦味がある、大人仕様のジャムが出来ました。
皮も捨てずにちゃんと利用して、チョコがけ黄金柑ピールも作ってみました。
もう少ししてチョコレートが固まったら完成です!
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tag : 黄金柑 黄蜜柑 ゴールデンオレンジ 手作り ジャム

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Author:kukka
メダカを眺めたり、果実酒を漬けたり、鼻歌を歌ったり、名古屋の1LDKの部屋でひとり暮らしをのんびりと満喫中。持たない暮らしに憧れつつ、物欲にまみれる日々。どうぞ宜しくお願いします♪

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